Quả cầu CIP cố định vi sinh

Giới thiệu quả cầu CIP cố định vi sinh

Quả cầu CIP cố định vi sinh là thiết bị vệ sinh bồn và đường ống tự động trong hệ thống phụ kiện vi sinh, được thiết kế để phun rửa toàn bộ bề mặt bên trong bồn inox bằng tia nước áp lực cao. Sản phẩm được làm hoàn toàn từ inox 304 hoặc 316L, đạt tiêu chuẩn DIN – 3A – SMS, đảm bảo độ sạch, độ bền và vệ sinh tuyệt đối trong các dây chuyền thực phẩm, nước giải khát, dược phẩm và nước tinh khiết.

Quả cầu CIP cố định vi sinh (Sanitary Fixed Spray Ball) là thiết bị phun rửa tại chỗ (Cleaning In Place – CIP) hoạt động theo cơ chế tia phun tĩnh, không quay. Nước hoặc dung dịch tẩy rửa được bơm vào quả cầu với áp lực cao (1.5–5 bar), tạo thành các tia phun dạng sương lan tỏa đều 360°, giúp làm sạch toàn bộ bề mặt trong bồn hoặc tank inox mà không cần tháo rời thiết bị.

So với quả cầu CIP xoay vi sinh, loại cố định có kết cấu đơn giản hơn, chi phí thấp hơn và phù hợp cho bồn dung tích nhỏ đến trung bình hoặc hệ thống CIP cố định.

Đặc điểm nổi bật

• Thiết kế dạng cố định (Fixed Type), không có bộ phận quay, độ bền rất cao.
• Phun đều 360°, làm sạch toàn bộ thành bồn trong thời gian ngắn.
• Chất liệu inox 304 hoặc 316L bền, chống ăn mòn, đảm bảo vệ sinh vi sinh.
• Lưu lượng nước ổn định, tiết kiệm dung dịch tẩy rửa.
• Dễ lắp đặt, dễ bảo trì, tương thích với hầu hết các hệ thống CIP hiện có.
• Bề mặt đánh bóng Ra ≤ 0.8 μm, đạt chuẩn vệ sinh quốc tế CIP/SIP.

Cấu tạo và vật liệu

Vật liệu chế tạo

• Inox 304: phổ biến, phù hợp thực phẩm, nước, sữa, bia, nước giải khát.
• Inox 316L: chống ăn mòn cao, dùng cho dược phẩm, mỹ phẩm, nước tinh khiết.

Thông số kỹ thuật

Ưu điểm

Ưu điểm về thiết kế

• Cấu tạo đơn giản, không có chi tiết chuyển động, giảm nguy cơ hỏng hóc.
• Phun nước ổn định và đều, làm sạch hiệu quả mọi góc khuất.
• Lắp đặt linh hoạt ở nhiều vị trí khác nhau trong bồn.

Ưu điểm về vật liệu inox

• Inox 304/316L bền bỉ, chống ăn mòn, không gỉ sét.
• Bề mặt bóng gương đạt chuẩn vi sinh, không bám cặn hay tạp chất.
• Đáp ứng tiêu chuẩn CIP/SIP, an toàn cho thực phẩm và dược phẩm.

Ưu điểm trong vận hành

• Tiết kiệm nước và hóa chất tẩy rửa.
• Làm sạch nhanh, giảm thời gian dừng hệ thống.
• Tuổi thọ cao, hầu như không cần bảo trì định kỳ.

So sánh quả cầu CIP cố định và quả cầu CIP xoay vi sinh

Kết luận:

• Quả cầu CIP cố định vi sinh là lựa chọn lý tưởng cho bồn dung tích nhỏ đến trung bình, cần vệ sinh định kỳ, độ sạch cao và chi phí hợp lý.
• Quả cầu CIP xoay vi sinh phù hợp cho bồn lớn, nhiều cặn bám, yêu cầu lực phun mạnh.

Ứng dụng

Quả cầu CIP cố định vi sinh được sử dụng phổ biến trong:

• Hệ thống vệ sinh CIP – Cleaning In Place.
• Bồn trộn, bồn khuấy, bồn chứa thực phẩm – sữa – nước tinh khiết.
• Ngành dược phẩm, mỹ phẩm, nước giải khát, bia, rượu.
• Các hệ thống tank và đường ống cần làm sạch tự động.

🔎 Xem thêm: Quả cầu CIP – nhóm thiết bị phun rửa bồn vi sinh gồm loại cố định, xoay, tự xoay và áp lực cao, đạt chuẩn DIN – 3A – SMS.

Lưu ý khi lắp đặt và bảo trì

• Chọn đúng kích thước và kiểu kết nối (Clamp, Ren, Hàn) phù hợp hệ thống.
• Lắp tại vị trí cao nhất trong bồn để tia phun bao phủ toàn bộ bề mặt.
• Không để cặn bẩn hoặc hóa chất khô bám lâu trong lỗ phun.
• Định kỳ kiểm tra áp lực nước và lưu lượng phun để đảm bảo hiệu quả rửa.
• Khi vệ sinh CIP, nên dùng dung dịch trung tính, tránh hóa chất ăn mòn.